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Description
Kasen Jindai ist der Flagship-Dry-Sake dieser alteingesessenen Brauerei in Hida Kamioka, mit einem spritzigen, bestimmten Charakter, der sich vom süßeren Etikett des Hauses abhebt. Seit der Edo-Zeit gebraut, verkörpert er das Bekenntnis der Brauerei zu ehrlichem, unverfälschtem Handwerk.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Otsubo Shuzoten Co.,Ltd
Gifu
In Hida, dem heiligen Ort des sake, lebt die Brauerei weiterhin mit ihrer Region durch eine aufrichtige Haltung und Leidenschaft, getragen von der Philosophie, 'Produkte zu schaffen, die nicht vom Zahn der Zeit weggespült werden'.
Est.1842
BrandHidamusume
Address557 Asaura Kamioka Hida-shi Gifu 506-1162
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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