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Beschreibung
Honjozo Hidanosato wird in einer Brauerei gebraut, die in der Tenpo-Ära (1842) in Kamioka-cho, Hida, Gifu gegründet wurde, unter Verwendung von Bergquellwasser der Hida-Region. Die Brauerei bietet seit langem zwei Säulen des lokalen Sake, einen süßen Stil und einen trockenen Stil, gefertigt mit einem Bekenntnis zu traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Otsubo Shuzoten Co.,Ltd
Gifu
In Hida, dem heiligen Ort des sake, lebt die Brauerei weiterhin mit ihrer Region durch eine aufrichtige Haltung und Leidenschaft, getragen von der Philosophie, 'Produkte zu schaffen, die nicht vom Zahn der Zeit weggespült werden'.
Gegründet1842
MarkeHidamusume
Adresse557 Asaura Kamioka Hida-shi Gifu 506-1162
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