Ein tokubetsu junmai aus Tamaei-Reis, der von lokalen Shiga-Bauern unter Vertrag angebaut, auf 60% poliert und mehr als ein Jahr in der Flasche gereift wird, bevor er in den Verkauf kommt. Der Hausstil betont ein gedämpftes Aroma, solides Reis-umami und einen sauberen, entschlossenen Abgang, der zur Speisenbegleitung geeignet ist.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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