Beschreibung
Ein sake auf Basis der Hyuga Hebesu-Zitrusfrucht (Citrus sphaerocarpa), einer Spezialitätsfrucht aus der Präfektur Miyazaki, bekannt für ihre lebhafte, saubere Säure und ihren abgerundeten umami-Charakter. Gemischt mit sake aus 100% Omi-Reis aus dieser Shiga-Brauerei, ist es ein leicht zitrusbetonte Likörprodukt.
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Takeuchi Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei legt strenge Sorgfalt auf Reis, Wasser und Produktionstechniken und hält strikt an traditionellen Methoden fest. Der sake ist frisch und fruchtig. Die kontinuierliche Verbesserung der Techniken steht stets im Mittelpunkt.
Gegründet1872
MarkeKanoizumi
Adresse1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
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