Kanbai Honjozonamagenshu von Kanbai Shuzo in Saitama ist sowohl unpasteurisiert (nama) als auch unverdünnt (genshu), was bedeutet, dass er ohne Wasserzusatz oder Wärmebehandlung in die Flasche gelangt. Dieser Ansatz liefert einen konzentrierteren, vollmundigeren honjozo mit gesteigerter Aromaintensität und einem robusten Geschmacksprofil, das die rohe Energie der Fermentation zur Geltung bringt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
