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Kamoizumi Cokunplus

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🍶
Description

Mit 7% Alkohol bietet dieser Sake angenehmen Trinkkomfort, zahlreiche natürliche Aminosäuren, reichlich Peptide sowie 100% US-amerikanische Fermentextrakte, die die Magenschleimhaut schützen. Er zeichnet sich durch eine erfrischende Säure und eine milde Süße aus, die an Joghurt erinnert.

Specifications
CategoryOther
RegionHiroshima
ABV7%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

Hiroshima
Moemoizumi, das sorgfältig ausgewählten Reis unter treuer Einhaltung der dreistufigen Herstellungsmethode des Hiroshima Toji braut, verzichtet auf die Aktivkohlefiltration und ist für seinen reichen, vollen Geschmack und sein schönes Bergbrauverfahren beliebt.
Est.1912
BrandKamoizumi
Address2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine