
Beschreibung
Ein Juwel aus der Daiginjo-Tradition mit dem Hängesackverfahren. Rohsake, der bei verschiedenen Bewertungswettbewerben vorgestellt wird. Das feinste Erzeugnis, in das der Brauer sein ganzes Herzblut gesteckt hat.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionNagano
BrauereiTsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
MarkeKamenoumi
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
Germain Fenger
Nov 18, 2024, 9:13 AM
Tsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
Der Name 'Kame no Umi' bedeutet 'Meer der Schildkröte', ein Symbol des Glücks. Die Kura setzt ihren Weg fort und schafft Sake voller Gefühl, wie 'Akane Sasasu', gebraut mit Ginjo und lokal angebautem Reis.
Gegründet1900
MarkeKamenoumi
Adresse1914-2 Saku Nagano
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