Other

Kamekobai

🍶

Description

Dieser Umeshu von Masukagami ist in das charakteristische Kame-Gefäß der Brauerei unter dem Namen 'Kamekobai' abgefüllt, was 'duftende Pflaumenblütenkrug' bedeutet. Ganze Pflaumen werden in Niigata-Sake eingelegt, was eine üppige, fruchtbetonte Süße ergibt, die durch die natürliche Herbe der Früchte ausbalanciert wird.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryMasukagami Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Masukagami Co.,Ltd

Nigata

Die Marke 'Manjira' ist von waka wie dem Manyoshu abgeleitet, aber zum Zeitpunkt der Gründung soll der zuständige Manager ihr einen Glückwunschnamen gegeben haben. Wir konzentrieren uns auf die Herstellung einzigartiger und unverwechselbarer Produkte wie 'Krugpinsel', während wir gleichzeitig an klassischen Likören arbeiten und hochwertigen sake produzieren.

Est.1892

BrandMasukagami

Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kamekobai

Masukagami Co.,Ltd

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