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Beschreibung
Gohyakumangoku, auf 50 % poliert, in einem ginjo nama-chozo (kühl gelagert, unpasteurisiert) von Kanbai Shuzo in Kuki, Saitama, unter dem Label Ginko erhältlich. Gohyakumangoku, bekannt für leichte und klare sake, wird hier mit dem frischen Charakter eines einfach pasteurisierten Lagerungsprozesses kombiniert.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionSaitama
BrauereiKanbai Shuzo Co.,Ltd
MarkeKanbai
ReisGohyakumangoku
Alkohol14%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kanbai Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Unter dem Motto 'mehr als 190 Jahre Qualität' widmet sich die Brauerei täglich dem Ziel, 'köstliche und schöne Momente zu bieten', basierend auf handwerklichem Können und einer engen Verbindung zur Region.
Gegründet1821
MarkeKanbai
Adresse2-9-27 Kuki Chuo Kuki Saitama
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