Kagasetsubai Junmai

Name: Kagasetsubai Junmai
Brand: Nakamura Shuzo Co.,Ltd
SKU: s14448
Rating: 3.6 (2 reviews)

3.6★★★☆(2)

Description

Dies ist ein junmai, der leicht, rein, stilvoll und erfrischend ist wie die Pflaumenblüten, die im Schnee des Nordens aufblühen. Unter den reinen Reisweinen zeichnet er sich durch seinen sanften, delikaten Geschmack aus.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIshikawa

BreweryNakamura Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nakamura Shuzo Co.,Ltd

Ishikawa

Die Definition von 'lokalem sake' der Nakamura Sake Brewery lautet: 'Rohstoffe (Reis), die in der Region angebaut werden, mit lokalem Können und Klima zu verarbeiten.' Lokale Ressourcen aufzuwerten und sie ansprechend weiterzugeben ist ihre Mission und prägt ihre Brauphilosophie.

BrandNichiei

AddressIshikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15

Check-In & Reviews (2)

Adolfo Suarez

Mar 28, 2024, 3:47 AM

4.00

Masahiro

Jan 22, 2023, 6:33 AM

3.20

Pretty good and smooth.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kagasetsubai Junmai

Nakamura Shuzo Co.,Ltd

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