Juyondai Soukou

🍶

Description

Bei Eistemperatur gelagert, natürlich aus dem Pressbeutel gewonnen. Ein daiginjo mit klarem, reinem Geschmack. Frisches, erfrischendes Fruchtaroma und ein eleganter Duft, der an Reismehl erinnert. Die sanfte Süße breitet sich im Mund aus, mit einem leichten, leicht trinkbaren Abgang.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionYamagata

BreweryTakagi Brewery

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Takagi Brewery

Yamagata

Im Jahr 1615 gegründet, legt die Brauerei besonderen Wert auf die klare Kälte des Winters und die Wasserqualität und bereitet ihren Sake bei strenger Kälte zu. Auf Basis der feinen und vielschichtigen Struktur des Daiginjo-Sake entstehen unter strikter Qualitätskontrolle bei allen Produkten und besonderer Achtsamkeit gegenüber Mensch und Natur künstlerische Sake, die im Herzen der Kunden unvergessen bleiben.

Est.1615

BrandJuyondai

Address1826 Murayama Yamagata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★