Beschreibung
Ein reiner Reissake, der in Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten hergestellt wird. Er bietet die reiche Fülle von Junmai sake und ein ruhiges Aroma. Er schmeckt sowohl warm als auch gekühlt hervorragend.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionShiga · Shiga Junmai →
BrauereiTaga Co.,Ltd.
ReisAki no Uta
Alkohol16%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Taga Co.,Ltd.
Shiga
Seit dem ersten Jahr der Ansei-Ära braut die Brauerei auf althergebrachte Weise, auf Befehl des Hikone-Clans. Der Markenname leitet sich vom Kim-Kame-Schloss in Hikone ab.
Gegründet1711
MarkeTaga
Adresse102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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