Junmai Ginjo Muroka Namagenshu

🍶

Description

Junmai ginjo muroka namagenshu von Sekishu Shuzo in Shimane, ungefiltert, unpasteurisiert und unverdünnt, wobei das volle Aroma und die natürliche Konzentration des sake erhalten bleiben.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShimane

BrewerySekishu Shuzo Co.

ABV18%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sekishu Shuzo Co.

Shimane

Tsuwano, geprägt von 700 Jahren Geschichte, ist voller historischer Atmosphäre. Gegründet Mitte der Edo-Zeit, im Jahr 1730, wird die Brauerei heute von der elften Generation mit großem Einsatz geführt. Mit dem Grundwasser von Hidemine Aonoyama pflegt die Brauerei den lokalen Sake von Tsuwano mit althergebrachten handwerklichen Methoden weiter.

Est.1973

BrandKasen

Address221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★