🍶
Description
Dieser muroka nama genshu wird direkt nach der Pressung des frischen Junmai Ginjo abgefüllt. Ein sanft säuerliches Aroma steigt auf. Fülle und Umami sind klar vorhanden, und im Mund nimmt man nacheinander Säure, Bitterkeit, Adstringenz und Schärfe wahr, bevor man die abschließende Süße genießt und so die fünf Grundgeschmacksrichtungen erkundet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Funasaka Shuzoten Co.,Ltd
Gifu
Dieses Gelände beherbergt eine sake-Brauerei mit ① Verkaufsständen, ② einem Restaurant und ③ einem Produktions- und Fabrikbereich.
Est.1703
BrandMiyamagiku
Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu
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