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Description
Junmai Ginjo Koshinohana ist ein reiner Reis-Ginjo von Koshinohana Shuzo, der die charakteristische Interpretation der Brauerei von Niigatas gefeiertem Tanrei-Karakuchi-Stil darstellt. Ginjo-Poliergrad und Tieftemperaturfermentation ergeben einen klaren, aromatischen Sake, der Niigatas Ruf für elegantes, trockenes Brauen widerspiegelt.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Est.1870
BrandKoshinohana
Address3-8-6 Numuma Chuo-ku Niigata Niigata
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Pairings
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