Junmai Ginjo Kiyoizumi Koshitanrei

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Description

Dieser Koshitanrei-Reis-junmai ginjo der Kiyoizumi-Linie präsentiert den lokal entwickelten und geschätzten sake-Reis Niigatas. Koshitanrei ist bekannt für die Produktion von zart aromatischen sakes mit sauberem Abgang, und das Quellwasser der Kusumi Shuzo hebt den natürlich verfeinerten Korncharakter hervor.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryKusumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Eine Brauerei, die mit dem Manga 'Natsuko no Sake' verbunden ist. 1833 von der ersten Generation, Kosaku Kosu, gegründet. Seit mehr als 170 Jahren, in der Überzeugung, dass 'sake der Wind aus lokalem Reis, Wasser, Menschlichkeit und Natur ist', verwendet die Brauerei das von der Präfektur Niigata ausgezeichnete natürliche Wasser, das in der Brauerei entspringt, für eine sorgfältige Herstellung.

Est.1833

BrandKamenoo

Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★