Natsuko Story Tokubetsu Junmaishu

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Description

Natsukomonogatari Tokubetsu Junmaishu von Kusumi Shuzo ist der reine Reis-Essensbegleiter zu den gefeierten ginjo-Abfüllungen der Brauerei, benannt nach dem Manga, der von der Wiederbelebung des Kame no O-Reises im kura inspiriert wurde. Herzhaft und ausgewogen mit fester Säure, passt er wunderbar zur japanischen Küche.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNigata

BreweryKusumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Eine Brauerei, die mit dem Manga 'Natsuko no Sake' verbunden ist. 1833 von der ersten Generation, Kosaku Kosu, gegründet. Seit mehr als 170 Jahren, in der Überzeugung, dass 'sake der Wind aus lokalem Reis, Wasser, Menschlichkeit und Natur ist', verwendet die Brauerei das von der Präfektur Niigata ausgezeichnete natürliche Wasser, das in der Brauerei entspringt, für eine sorgfältige Herstellung.

Est.1833

BrandKamenoo

Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★