Junmai Ginjo Kenrokuzakura

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🍶

Description

Dieser sake zeichnet sich durch ein blumiges Aroma aus, das an die Pracht der Blumenhefe erinnert, sowie eine angenehme Süße, und die hohe Säuregehalt sorgt für einen erfrischend lebhaften Abgang. Inspiriert von den eleganten Kirschblüten des Kenrokuen-Gartens, einem der drei bekanntesten Gärten Japans.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIshikawa

BreweryNakamura Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Nakamura Shuzo Co.,Ltd

Ishikawa

Die Definition von 'lokalem sake' der Nakamura Sake Brewery lautet: 'Rohstoffe (Reis), die in der Region angebaut werden, mit lokalem Können und Klima zu verarbeiten.' Lokale Ressourcen aufzuwerten und sie ansprechend weiterzugeben ist ihre Mission und prägt ihre Brauphilosophie.

BrandNichiei

AddressIshikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★