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Description
Dieses Junmai Ginjo 'Ginsen' von Masukagami in Kamo City, Niigata, wird aus sorgfältig ausgewähltem, auf Ginjo-Spezifikation poliertem Reis gebraut. Es vereint ein weiches, fruchtiges Aroma mit dem charakteristischen Ansatz der Brauerei, der das reisabgeleitete Umami gegenüber dem scharf trockenen Profil betont, das für viele Niigata-Marken typisch ist.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Masukagami Co.,Ltd
Nigata
Die Marke 'Manjira' ist von waka wie dem Manyoshu abgeleitet, aber zum Zeitpunkt der Gründung soll der zuständige Manager ihr einen Glückwunschnamen gegeben haben. Wir konzentrieren uns auf die Herstellung einzigartiger und unverwechselbarer Produkte wie 'Krugpinsel', während wir gleichzeitig an klassischen Likören arbeiten und hochwertigen sake produzieren.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
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