Junmai Daiginjoshu Takatori ist die premium Flaggschiff-Abfüllung der Marke Takatori der Brauerei Fushimi Yamamoto Kanzoshoten, die seit 1936 Sake an diesem Standort in Fushimi produziert. Der Name Takatori steht für das Engagement der Brauerei für den weichen, Umami-betonten Charakter, der mit der Fushimi-Sake-Tradition verbunden ist. Jenseits der Junmai-Daiginjo-Klassifizierung wurden keine spezifischen Details zu Reissorte oder Geschmacksprofil bestätigt.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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