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Junmai Daiginjoshu

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🍶
Description

Masukagamis Flaggschiff-Junmai-Daiginjo spiegelt das Engagement der Niigata-Brauerei für hochpolierten Reis wider, mit einer durchschnittlichen Polierrate von 56 % in ihrem gesamten Portfolio. Zu erwarten sind delikate Blumen- und Fruchtaromen, eine seidige Textur und ein sauberer Abgang, der der 'verfeinerten Umami'-Philosophie der Brauerei entspricht.

Specifications
RegionNiigata
Polish Ratio40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Where to Buy

4
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4
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¥2,999
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Masukagami Co.,Ltd

Nigata
Die Marke 'Manjira' ist von waka wie dem Manyoshu abgeleitet, aber zum Zeitpunkt der Gründung soll der zuständige Manager ihr einen Glückwunschnamen gegeben haben. Wir konzentrieren uns auf die Herstellung einzigartiger und unverwechselbarer Produkte wie 'Krugpinsel', während wir gleichzeitig an klassischen Likören arbeiten und hochwertigen sake produzieren.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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