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Beschreibung
Senbon Nishiki, Hiroshima Prefectures wertvoller Sake-Reis, der als Nachfolger von Yamada Nishiki für nationale Wettbewerbe gezüchtet wurde, ist die einzige Zutat dieses junmai daiginjo aus einer 200 Jahre alten Hiroshima-Brauerei. Gebraut mit weichem Quellwasser vom Berg Gokurakuji, liefert er die zarten, apfelduftigen Aromen und den leichten Körper, die für den Brausti von Hiroshima mit weichem Wasser charakteristisch sind.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionHiroshima
BrauereiYahatagawa Shuzo Co.,LTd
MarkeYahatagawa
ReisSenbon Nishiki
Alkohol17%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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