Ein junmai daiginjo aus 100 % Yamada Nishiki, poliert auf 40 %, dieses Sumiyoshi-Label von Taruhei Syuzo steht für den charakteristischen All-junmai-Ansatz der Brauerei. Der sake wird ohne Kohlefiltrierung ausgeliefert, was ihm eine sanfte natürliche goldene Farbe und einen weichen, verfeinerten Charakter mit eleganten ginjo-Aromen verleiht.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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