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Junmai Daiginjo Matsunoi

🍶

Description

Junmai Daiginjo Matsunoi wird aus auf 45% poliertem 'Koshi Tanrei'-Reis hergestellt, der von lokalen Landwirten biologisch angebaut wird (nach JAS-Gesetz zertifiziert). Dieser Sake bietet ein reiches Aroma und eine Geschmackstiefe, die voll ausgekostet werden sollte.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryMatsunoi Shuzojo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd

Nigata

Matsunoi verwendet reines Wasser, das aus einem Akamatsu-Wald entspringt, hochwertigen sake-Reis und ein reiches natürliches Klima. Seit der Gründung verwendet die Brauerei das Yokoido-Wasser und hochwertigen sake-Reis und braut seit langem ohne Kompromisse.

Est.1894

BrandMatsunoi

Address50-1 Kamisho Tokamachi Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Daiginjo Matsunoi

Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd

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