Junmai Daiginjo Kuranaihizoshu Yonju

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Description

Junmai daiginjo, im Keller gereift, ein sorgfältig gelagerter Ausdruck, der mit der Zeit Komplexität und Tiefe entwickelt.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryYutakashuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yutakashuzo Co.,Ltd

Fukui

In der neunten Generation studierte Sokichi das Brauen als erster Praktikant der Nationalen Brauerei der Meiji-Ära, führte moderne sake-Herstellung ein und verankerte die Brauerei tief in der Kunst des sake-Brauens.

Est.1753

BrandKashoku

Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★