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Beschreibung
Kirinohana ('Kirins Blume') ist ein Junmai Daiginjo dieser Brauerei in Chikusei, Ibaraki, die sich durch die Kombination von blütenbasierten Hefen mit sorgfältig ausgewählten Sake-Reissorten einen Namen gemacht hat.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
BrauereiRaifukushuzou KK
MarkeKirinohana
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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