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Beschreibung
Junmai Daiginjo Genshu Shizuku ist ein unverdünnter reiner Reisdaiginjo von Kumezakura Shuzo in Tottori, wobei shizuku (Tropfen) darauf hinweist, dass der Sake durch Schwerkraft statt durch mechanisches Pressen getrennt wurde. Diese Technik vermeidet Druck auf den Bodensatz und ergibt einen außergewöhnlich klaren und zarten Sake in voller Stärke.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kumezakura Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Eine außergewöhnliche Umgebung für das sake-Brauen, mit sauberer Luft, hochwertigem Grundwasser und kühlem Klima. Der sake 'Kumezakura' bereichert lokale Gerichte und bereitet jedem Genießer Freude.
Gegründet1855
MarkeKumezakura
Adresse1740-50 Maruyama Hoki Saihaku Tottori
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