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Beschreibung
Zu 100 % aus speziell in Kurashiki, Präfektur Okayama, angebautem ausländischen Omachi-Reis hergestellt. Mit 39 % Koji-Schritten und 93 % Brauchwasser zubereitet, ist er reichhaltig und süß, aber die feste Säure verhindert, dass man beim Trinken müde wird. Obwohl aus reinem Reis hergestellt, wird er wegen der Verwendung von ausländischem Reis als normaler Sake eingestuft. Ein Produkt voller Verspieltheit.
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Asahi Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Der Sake, der Reis und Mikroorganismen aufrichtig begegnet, umfasst frischen Sake, individuell gereiften Sake und Sake mit natürlicher Hefe. Die Brauerei strebt danach, einen Sake mit vielfältigen Reizen und einem breiten Charakterspektrum anzubieten.
Gegründet1869
MarkeJuujiasahi
Adresse662 Imaichi Town Izumo Shimane
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