Zu 100 % aus speziell in Kurashiki, Präfektur Okayama, angebautem ausländischen Omachi-Reis hergestellt. Mit 39 % Koji-Schritten und 93 % Brauchwasser zubereitet, ist er reichhaltig und süß, aber die feste Säure verhindert, dass man beim Trinken müde wird. Obwohl aus reinem Reis hergestellt, wird er wegen der Verwendung von ausländischem Reis als normaler Sake eingestuft. Ein Produkt voller Verspieltheit.
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