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Description
Das Packaging von Joto One Cup wurde vom japanischen Graffiti-Künstler Shiro gestaltet. Hergestellt von der Marumoto Brewery, die yamada nishiki anbaut, den bekanntesten Sake-Reis. Ein Teil davon wird in diese erschwingliche Einzelportion eingemischt, um ihr einen fruchtigen Stil zu verleihen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Eine Sake-Brauerei aus Yamagata, die eine altüberlieferte handwerkliche Brautradition pflegt und eine historische Verbindung zu Kiyomasa Kato hat.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine