Beschreibung
Das Sumiretsuyu Ibuki (Veilchentau-Vitalitat) Junmai Daiginjo Murokanamagenshu von Fuji Shuzo in Tsuruoka, Yamagata, wird ungefiltert, unpasteurisiert und unverdunnt fur einen lebhaften, vollintensiven daiginjo-Ausdruck dieser 1778 gegründeten Shonai-Ebenen-Brauerei in ihrer 13. Generation abgefullt. Der evokative Name, der die Zartheit des violetten Morgentaus mit der Kraft des ibuki vereint, spiegelt die charakteristische Mischung der Brauerei aus raffiniertem Handwerk und kuhner kreativer Identitat wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWo kaufen
5
Händler
5
Angebote
￥2,200
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
ダディ
Apr 18, 2026, 2:38 PM
Masahiro
Dec 03, 2023, 2:52 PM
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Eine Sake-Brauerei aus Yamagata, die eine altüberlieferte handwerkliche Brautradition pflegt und eine historische Verbindung zu Kiyomasa Kato hat.
Gegründet1778
MarkeEikoufuji
Adresse3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese