Joppari Junmai Ginjo Kimoto Zenki

🍶

Description

Ein Junmai Ginjo, hergestellt nach der kimoto-Methode, die seit alten Zeiten überliefert wird. Genießen Sie den Geschmack, der sich im Mund entfaltet, den üppigen, anhaltenden Nachklang und den klaren, tiefen Abgang.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAomori

BreweryRokka Shuzo Co., Ltd.

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Rokka Shuzo Co., Ltd.

Aomori

Die Frische ist dezent, doch der Nachklang beim Trinken ist reichhaltig. Um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen, setzt die kura auf die Herstellung eines kräftigen koji.

Est.1719

BrandJoppari

Address217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Joppari Junmai Ginjo Kimoto Zenki

Rokka Shuzo Co., Ltd.

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