Pull to refresh

Tokubetsu Junmaishu Akiagari Joppari

🍶
Description

Akiagari bezeichnet sake, der im tiefsten Winter gepresst und in Tanks gelagert wird, bis er im Herbst seine volle Reife entfaltet. Das samtige Mundgefühl und die üppige Fülle heben ihn von der Lebendigkeit eines frischen sake ab.

Specifications
RegionAomori
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Rokka Shuzo Co., Ltd.

Aomori
Die Frische ist dezent, doch der Nachklang beim Trinken ist reichhaltig. Um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen, setzt die kura auf die Herstellung eines kräftigen koji.
Est.1719
BrandJoppari
Address217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine