Jokigen Tokubetsuhonjozo Okina Namazume

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Description

Ein lebhafter tokubetsu honjozo namazume, frisch gepresst und einmal pasteurisiert, mit lebendigen reisbetonten Aromen und einem knackigen, saftigen Charakter, der die Erntestimmung der Saison einfängt.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionYamagata

BrewerySakatashuzo Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio57%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sakatashuzo Co., Ltd.

Yamagata

Die Brauerei verwendet verschiedene Sake-Braureissorten, die für das Gesamtvolumen geeignet sind, eine begrenzte Wasseraufnahmemethode und weitere sorgfältige Techniken, um einen mit Bedacht gebrauten Sake herzustellen, der auf einen angenehmen Rausch ausgerichtet ist.

Est.1946

BrandJoukigen

Address2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★