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Description
Dieser direkt aus der Presse gezogene Nama Genshu ist eine ungefilterte, unverdünnte Saisonabfüllung von Fukui Yahei Shoten aus Ginfubuki-Reis. Er fängt den rohen, vollmundigen Charakter eines frisch gepressten Sake mit lebendiger Säure und konzentrierten Getreidegeschmäckern ein.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd
Shiga
Mehr als 260 Jahre nach ihrer Gründung setzt diese Brauerei das unterirdische Brauen in Omi Takashima fort. Der geschmeidige, schmackhafte und lebhafte sake, der die Fülle des Reises und die Weichheit des Wassers offenbart, besitzt eine ganz eigene Persönlichkeit.
Est.1748
BrandHaginotsuyu
Address1387-1 Katsuno Takashima Shiga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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Saikyo-zuke Fish
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Oden
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