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Description
Isonosawa Junmai Ginjo Usunigori Yamadanishiki Hyakupasento ist ein leicht trüber junmai ginjo, der ausschließlich aus 100 % Yamadanishiki gebraut wird, der renommiertesten sake-Reissorte Japans, bekannt für ihren großen Shinpaku und ideale Fermentationseigenschaften. Der usunigori-Stil belässt einen leichten Schleier aus Reispartikeln, der dem fruchtigen ginjo-Charakter eine sanfte, cremige Textur verleiht. Dieser Fukuoka-Ausdruck von Isonosawa Co., Ltd. verbindet Eleganz mit feiner Fülle.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Isonosawa Co.,Ltd
Fukuoka
Seit seinen Anfängen gibt Isonozawa den Wunsch weiter, köstlichen sake zu brauen, und alle Mitarbeiter sind bestrebt, aufrichtigen und raffinierten sake herzustellen. Die Brauerei legt großen Wert auf Reis, koji, Technik und natürliches Wasser und setzt das Erbe der Pioniere fort, die durch die Ären Meiji, Taisho, Showa und Heisei gebraut haben.
Est.1893
BrandIsonosawa
AddressFukuoka Ukiha Ukihacho 1-2 1-2
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