INOKASHIRA Junmai Daiginjo Yamadanishiki20

by Kasuga Sake Brewing Co.,Ltd. · Nagano

🍶

Description

Ausgezeichnet mit dem Goldpreis beim Kura Master in Frankreich 2021. Dieser ultimative Junmai Daiginjo stammt aus Yamada Nishiki der Präfektur Hyogo, dem als am besten zum Brauen geeigneten Sake-Reis, der auf höchstem Niveau poliert wurde, um seine volle Reinheit zu entfalten.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNagano

BreweryKasuga Sake Brewing Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio20%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★