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Beschreibung
Dieser Junmai Daiginjo wird aus Omachi-Reis der Präfektur Okayama hergestellt, der auf 20 % poliert wurde. Er verkörpert den höchsten Luxus der Sake-Braukunst.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
BrauereiKasuga Sake Brewing Co.,Ltd.
MarkeInokashira
ReisOmachi
Alkohol15%
Poliergrad20%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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