Beschreibung
Inatahime Junmai Daiginjo von Inata Honke Shuzo repräsentiert den Premium-Reinreis-Ausdruck der Brauerei, gebraut ohne zugesetzten Alkohol und mit Reis, der auf 50% oder weniger poliert wurde. Der Goriki-Reis aus Tottori, eine lokale Erbsorte, wird hier wahrscheinlich zusammen mit einer sorgfältigen Niedrigtemperaturfermentation eingesetzt, um die zarten floralen und fruchtigen Aromen zu entwickeln, die für Daiginjo charakteristisch sind. Dieser Sake gehört zu den verfeinertsten Ausdrücken der Inatahime-Produktlinie.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionTottori
BrauereiInata Honten Co.,Ltd
MarkeInatahime
ReisYamada Nishiki
Poliergrad38%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWo kaufen
2
Händler
2
Angebote
￥3,300
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Inata Honten Co.,Ltd
Tottori
Eine alteingesessene Brauerei in Yonago, Präfektur Tottori, deren Geschichte bis in die Edo-Zeit zurückreicht. Seit dem ersten Jahr der Enpo-Ära (1673) widmet sie sich der Kunst des sake-Brauens und bewahrt dabei die lokale Sake-Kultur der San'in-Region. Umgeben von der reichen Natur am Fuß des Berges Daisen in der Chugoku-Region produziert die Brauerei Marken wie 'Inadahime' und 'Top Suirai'. In dieser Region mit ihrem günstigen Klima für das sake-Brauen vereinen sich hervorragendes Wasser, hochwertiger Reis und das Engagement der toji, um den Inada no Sake zu schaffen.
Gegründet1673
MarkeInatahime
Adresse325-16 Yomi Yonago Tottori
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese