Ibuki Junmaigenshu

Name: Ibuki Junmaigenshu
Brand: Toyokuni Shuzo Co. Furudonomachi
SKU: s22458

by Toyokuni Shuzo Co. Furudonomachi · Fukushima

Description

Miyama Nishiki, auf 60% poliert, wird als unverdünnter genshu in diesem Ibuki junmai von Toyokuni Shuzo in Fukushima abgefüllt. Die volle Alkoholstärke verstärkt die Reisfülle und bewahrt gleichzeitig einen sauberen Abgang.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryToyokuni Shuzo Co. Furudonomachi

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Toyokuni Shuzo Co. Furudonomachi

Fukushima

In früheren Zeiten war es in Kodono-cho, das an der kaiserlichen Straße lag, die einst als Salzweg diente, üblich, sowohl morgens als auch mittags und abends nach dem Reisessen sake zu trinken.

Est.1840

BrandIbuki

Address114 Takanuki Furudono Ishikawa Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★