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Beschreibung
In Zeder-Komo-Fässern gelagert, nimmt Hoyos Honjozo Komodaru von Uchigasaki holzige Fragranz in seine 60% polierte Basis auf und fügt eine unverwechselbare aromatische Schicht über dem sauberen Gaumen hinzu.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionMiyagi · Miyagi Honjozo →
BrauereiUchigasaki Brewing Co.
MarkeHoyo
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Vorstellung durch die Brauerei
鳳陽本醸造を菰樽に入れました。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Uchigasaki Brewing Co.
Miyagi
Ein alteingesessenes Haus, das gemeinsam mit Tomiya gewachsen ist, sich nie mit Tradition und Errungenschaft zufriedengibt und den Blick stets einen halben Schritt voraus richtet.
Gegründet1661
MarkeHouyou
Adresse27 Tomiya Tomiya Kurokawa Miyagi
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