Dieser honjozo von Maruichi Shuzo ist ein ungefiltertes, unpasteurisiertes, unverdünntes (muroka nama genshu) Release mit dem Namen Hachigo. Ohne Filtration in voller Fassstärke abgefüllt, liefert er einen robusten Reischarakter und eine lebendige, rohe Vitalität, die den Terroir der Chita-Halbinsel hervorhebt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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