Honjozo Tsugaru Joppari Komodaru

🍶

Description

Ein echter Honjozo aus Aomori-Reis mit trockenem, leichtem, aber kraftvollem Geschmack, der warm, bei Raumtemperatur und kalt gleichermaßen harmoniert.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAomori

BreweryRokka Shuzo Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Price information is only available in Japan.

Rokka Shuzo Co., Ltd.

Aomori

Die Frische ist dezent, doch der Nachklang beim Trinken ist reichhaltig. Um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen, setzt die kura auf die Herstellung eines kräftigen koji.

Est.1719

BrandJoppari

Address217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★