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Beschreibung
Honjin Natsujungin ist ein sommerlicher junmai ginjo von Senryu Shuzo in Nagasaki, hergestellt aus Yamada Nishiki, der auf 55 % poliert wurde. Der leichtere Alkoholgehalt dieser Sommerausgabe und die Yamada Nishiki-Basis verleihen ihm einen erfrischenden, aromatischen Charakter, der zu den heißen Sommern Kyushus passt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagasaki · Nagasaki Junmai Ginjo →
BrauereiSenryushuzo Co.,Ltd
MarkeHonjin
ReisYamada Nishiki
Alkohol13%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
In der Genroku-Ära gegründet, feiert die Brauerei 300 Jahre sake-Brauen. Die handwerkliche Tradition, unberührt vom Zeitgeist, bleibt fest verankert.
Gegründet1688
MarkeHonjin
Adresse209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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