Hitakami Junmai Ginjo Oni Label

Hitakami Junmai Ginjo Oni Label ist ein junmai ginjo-Ausdruck von Hirako Shuzo in Ishinomaki, Miyagi, der sich durch sein kräftiges oni (Dämon)-Etikettendesign auszeichnet. Das sake verkörpert die Speisenbegleitungsphilosophie der Brauerei mit einem sauberen, leicht ausdrucksstarken Geschmacksprofil, das auf Miyagi-angebautem Reis und dem reinen Wasser des Kitakami-Flussbeckens basiert.