Hitakami Junmai Daiginjo Nakadori ist die Mittellauf-Fraktion von Hirako Shuzo's junmai daiginjo-Pressung, die den reinsten und aromatischsten Teil des Durchlaufs einfängt. In Ishinomaki, Miyagi, mit Yamada Nishiki auf daiginjo-Polierebene produziert, liefert dieser Ausdruck ein außergewöhnlich sauberes und verfeinertes Profil mit geschichteten Fruchtnoten und einer seidigen Textur.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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