Hideyoshi Junmainamagenshu

by Suzuki Brewing & Co.Ltd · Akita

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🍶

Description

Ein reichhaltiges, an Früchte erinnerndes Aroma mit einer vollen, anhaltenden Köstlichkeit am Gaumen.

Specifications

CategoryJunmai

RegionAkita

BrewerySuzuki Brewing & Co.Ltd

BrandHideyoshi

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Suzuki Brewing & Co.Ltd

Akita

Der Feudalherr von Akita lobte ihn als 'gut und köstlich' und verlieh ihm den Namen 'Hideyoshi'. Dieser Sake wird seit mehr als dreihundert Jahren als Sake des Lehens von der Region verehrt.

Est.1689

BrandHideyoshi

Address9 Nagano Futakamachi Daisen Akita

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★