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Beschreibung
Auf 50 % poliert, verbindet dieser Junmai Ginjo Akitasake Komachi und Yamada Nishiki für ein zartes Blumenaroma, seidige Textur und lebhafte, saubere Säure.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionAkita · Akita Junmai Ginjo →
BrauereiSuzuki Brewing & Co.Ltd
ReisAkita Sake Komachi, Yamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Suzuki Brewing & Co.Ltd
Akita
Der Feudalherr von Akita lobte ihn als 'gut und köstlich' und verlieh ihm den Namen 'Hideyoshi'. Dieser Sake wird seit mehr als dreihundert Jahren als Sake des Lehens von der Region verehrt.
Gegründet1689
MarkeHideyoshi
Adresse9 Nagano Futakamachi Daisen Akita
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