🍶
Beschreibung
Hidematsu Ai ist ein Honjozo der Oumon Shuzo in Niigata, einer der bekanntesten Sake-produzierenden Präfekturen Japans, bekannt für sein weiches Wasser und kühles Klima, ideal zum Brauen. Als sauberer, leicht trinkbarer Honjozo gebraut, spiegelt er Niigatas charakteristischen leichten und eleganten Stil wider.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionNiigata · Niigata Honjozo →
BrauereiIchishima Shuzo Co.,Ltd
MarkeHidematsu
Alkohol17%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Ichishima Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Ehemals Ichishima Sake Brewery Co., Ltd. Seit der Gründung sind mehr als 200 Jahre vergangen. Der Sake, der aus dem Können der Echigo-Toji entstand, die ihrer Leidenschaft für das Brauen unermüdlich treu bleiben, harmoniert mit dem hochwertigen Reis, dem Wasser und dem für die Herstellung geeigneten Klima der Region. Es ist ein hochwertiger, reicher und sehr geschmeidiger Niigata-Sake, der sich weiterentwickelt und dabei die Geschichte in Ehren hält.
Gegründet1790
MarkeOumon
Adresse1-7 Honmachi Shibata Niigata
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese