Tojinohana Daiginjo ist auf 50 % bei der Oumon Shuzo poliert, der 1790 gegründeten Brauerei in Shibata, Niigata, unter Verwendung von Kajikawa-Quellwasser und lokal angebautem Sake-Reis. Er folgt der Niigata-Schule des eleganten, ruhigen Aromastils mit einem sauberen, scharf abschließenden Daiginjo-Profil.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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