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Beschreibung
Hibabijin Honjozo wird von Hibabijin Shuzo in Shobara, Präfektur Hiroshima, hergestellt, benannt nach dem malerischen Hiba-Berggebiet im Chugoku-Hochland. Als honjozo hellt eine dosierte Zugabe von destilliertem Alkohol das Aroma auf und verfeinert den Abgang, was einen sauberen, vielseitigen sake ergibt, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Hibabijinshuzou Co.,Ltd
Hiroshima
Gegründet1948
MarkeHibabijin
Adresse232-1 Mikkaichi Town Shobara Hiroshima
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